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WANDERBÄCKEREI

Das Sortiment der Wanderbäckerei umfasst  Speckweckerl, Knoblauchstangerl, Käse-Salzbrezeln, Mohnzelten, Nussbeugel, Punschkrapfen, Kletzenbrot, Kekse  und Kuchen in Kugelform. Das Hauptaugenmerk liegt jedoch auf der Herstellung von Schmerstrudel* nach altem Rezept mit verschiedenen Füllungen sowie Belägen.

 

*Das im Österreichischen sowie auch in der Deutschen Aussprache bekannte Wort Schmer, wird als Synonym für Bauchfett vom Schwein gebraucht.

Kontakt für die Wanderbäckerei:

 
Bäckerei und Konditorei Florian Hink 
3150 Wilhelmsburg
Obere Hauptstraße 19

 

Ansprechperson: Martin Brixler
E-Mail:martin.brixler@gmx.at
Homepage: www.wanderbaeckerei.at.vu
Tel.: 0680-3124220