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WANDERBÄCKEREI

Ihr Sortiment umfasst Speckweckerl, Knoblauchstangerl, Käse-Salzbrezeln, Mohnzelten, Nussbeugel, Punschkrapfen, Kletzenbrot, Kekse und Kuchen in Kugelform. Ihr Hauptaugenmerk ist jedoch die Herstellung von Schmerstrudel* nach altem Rezept mit verschiedenen Füllungen oder Belägen.

 

*Das im Österreichischen sowie auch in der Deutschen Aussprache bekannte Wort Schmer wird als Synonym für Bauchfett vom Schwein gebraucht.

 

www.wanderbaeckerei.at.vu